Кулинария

информация

алексейННСообщений: 9353

#1 — 25 февраля 2015 в 00:10

Чадеева И. — Пироговедение для начинающих. 60 рецептов — 2015Прикрепленные файлы:

602015_8cef9.pdf |
22549,22 Кб | Скачали: 339

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#2 — 25 февраля 2015 в 00:29

Ховикова Ж. А., Версюк А. И. — Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы — 1989Прикрепленные файлы:

1989_8cef9.pdf |
16840,96 Кб | Скачали: 408

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#3 — 5 марта 2015 в 10:18

Сырников М. — Заготовки по-русски (Настоящая русская еда) — 2012Прикрепленные файлы:

2012_ea70c.djvu |
14648,98 Кб | Скачали: 354

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#4 — 10 марта 2015 в 21:47

Солдатова М. А. — Русская деревенская кухня — 2007Прикрепленные файлы:

2007_64590.pdf |
548,81 Кб | Скачали: 343

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#5 — 10 марта 2015 в 21:52

Т.М. Воробьёва, Т.А. Гаврилова
Секреты русской кухни. 700 золотых рецептовПрикрепленные файлы:

700_64590.djvu |
3779,95 Кб | Скачали: 289

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#6 — 10 марта 2015 в 22:03

В.М. Ковалёв Н.П. Могильный — Русская кухня традиции и обычаиПрикрепленные файлы:

_64590.djvu |
10218,44 Кб | Скачали: 355

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#7 — 10 марта 2015 в 22:13

Ришар Бертине — Свой Хлеб — 2010Прикрепленные файлы:

2010_64590.djvu |
30675,34 Кб | Скачали: 375

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#8 — 19 марта 2015 в 06:14

Рецепты домашнего хлеба — 2009Прикрепленные файлы:

2009_b9985.pdf |
476,4 Кб | Скачали: 10387

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#9 — 19 марта 2015 в 06:28

Плотникова Т.В. — Книга о вкусной и полезной пище при различных заболеваниях (Золотой фонд) — 2008Прикрепленные файлы:

2008_b9985.pdf |
6620,58 Кб | Скачали: 1377

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#10 — 19 марта 2015 в 06:41

Онегин А. — Лучшие рецепты для мангала и гриля — 2014Прикрепленные файлы:

2014_b9985.pdf |
12839,44 Кб | Скачали: 404

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#11 — 19 марта 2015 в 06:47

Недорогая едаПрикрепленные файлы:

_b9985.pdf |
2727,15 Кб | Скачали: 733

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#12 — 19 марта 2015 в 07:01

Мы готовим хорошо (1000 рецептов немецкой кухни) — 1992Прикрепленные файлы:

10001992_b9985.djvu |
4385,03 Кб | Скачали: 281

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#13 — 27 мая 2015 в 05:58

Мухамедзянов Р.Х. — Производство муки на мини-мельнице — 2000Прикрепленные файлы:

2000_dd4da.pdf |
5484,63 Кб | Скачали: 557

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#14 — 27 мая 2015 в 06:10

Переработка птицы — Н. С. Митрофанов, Ю. А. Плясов,


В книге изложены современные представления об основных технологических процессах переработки птицы, изготовления полуфабрикатов, кули
нарных, колбасных изделий и консервов. Приведена обработка пухо-перо-
вого сырья.Уделено большое внимание переработке технических отходов и получе
нию побочной продукции. Книга написана ведущими специалистами промышленности на основа
нии результатов последних исследований в области технологии переработ
ки птицы, выполненных в СССР.Книга предназначена для инженерно-технических работников мясной
промышленности.Прикрепленные файлы:

1990_dd4da.djvu |
8636,97 Кб | Скачали: 396

Редактировалось: 1 раз (Последний: 27 мая 2015 в 06:12)Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#15 — 27 мая 2015 в 06:31

Мезенова О.Я., Ким И.Н., Бредихин С.А. — Производство копченых пищевых продуктов — 2001Прикрепленные файлы:

2001_dd4da.pdf |
9673,39 Кб | Скачали: 399

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#16 — 27 мая 2015 в 07:02

Мглинец А.И. — Технология продукции общественного питания — 2010Прикрепленные файлы:

2010_dd4da.pdf |
16755,54 Кб | Скачали: 360

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#17 — 27 мая 2015 в 07:19

Куцакова В.Е., Рогов И.А., Фролов С.В., Филиппов В.И. — Теоретические основы консервирования — 2001Прикрепленные файлы:

2001_dd4da.pdf |
8084,15 Кб | Скачали: 395

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#18 — 27 мая 2015 в 07:24

Матюхина З.П., Королькова Э.П., Ащеулова С.П. — Пищевые продукты (товароведение). Учебник для проф.-техн. училищ — 1982Прикрепленные файлы:

1982_dd4da.djvu |
2554,82 Кб | Скачали: 263

Алексей Костюшкин
Небеса Мои
алексейННСообщений: 9353

#19 — 18 декабря 2015 в 21:29

Чадеева И. —

Пироговедение для начинающих.

60 рецептов — 2015Прикрепленные файлы:

602015_12aa1.pdf |
22549,22 Кб | Скачали: 342

Алексей Костюшкин
Небеса Мои

В начало страницы

← Предыдущая тема | Следующая тема → Перейти на форум: АВТО РАССУЖДЕНИЯ ОБСУДИМ СТАТЬИ САЙТА МАСТЕРСКАЯ АВТОИНФОРМАЦИЯ АВТОКОНСУЛЬТАЦИИ ПО РЕМОНТУ АВТОДОРОГА и ПУТЕШЕСТВИЯ ЛИТЕРАТУРА АУДИО И ВИДЕО РОЛИКИ РАЗЛИЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ и ИНСТРУМЕНТ ИНСТРУМЕНТАЛКА В МИРЕ МАШИН ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО ТЕХНИЧЕСКАЯ ЛИТЕРАТУРА МЕДИЦИНА (знахарство) ОЧЕВИДНОЕ НЕВЕРОЯТНОЕ

Быстрый ответЧтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.